La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione mediterranea è una testimonianza fondamentale di valori tradizionali, ecologica e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta millenaria che ha modellato paesaggi, tradizioni e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni aspetto dell’oliv